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Backhausverein erstmals auf Fahrt (10.3.2007)
Nach fast sechs Jahren harter Arbeit am Backofen gingen die Mitglieder des Backhausvereins Altenstädt zusammen mit ihren Familienangehörigen erstmals auf
Fahrt. Dabei hatte sich Backhausvorsitzender Hans Franke eine interessante Tour ausgedacht, die auch mit dem Backen zu tun haben sollte. Erste Station bei herrlichem Wetter war ein Paderborner Mühlenbetrieb, deren
Arbeitsweise unter sachkundiger Führung erläutert wurde. Spätestens jetzt wussten die Altenstädter Bäcker, wie das Mehl in den Sack kommt. Anschließend ging es zum Mittagessen in „das gastliche Dorf“ in Delbrück,
bei dem auch ein Backhaus besichtigt wurde. Nach ausgiebigem Spaziergang durch das kleine Fachwerkdorf fuhr der Bus in Richtung Bad Driburg, wo Glassouvenirs bestaunt und auch erworben werden konnten. Zum
Abschluss der Tagesfahrt ließ man sich in der „Schenken-Küche“ im Weserbergland nieder, wobei einige der Teilnehmer mit Holzschuhen und Gardinen den Tanz zu eröffnen hatten. Gut gelaunt kamen die Altenstädter
Bäcker wieder im Heimatdorf an – und dürfen sich nun wieder auf das nächste Backen am 31. März freuen.
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