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Landfleischerei Rudi Döring

Begonnen hat man mit Hausschlachtung und dem Verkauf der „Ahlen Worscht“aus der Räucherkammer. Im Mai 1983 wagten Rudi und Betty Döring den Schritt in die Selbständigkeit
und eröffneten die Metzgerei in Altenstädt. Auch heute noch wird bei Dörings von Hand geschlachtet und bei der Herstellung der Wurstwaren legt man auf die Einhaltung der traditionellen Rezepte großen Wert. 
Im Laufe der Jahre wurden Filialen in Wolfhagen (Okay-Markt),Naumburg (Rewe Markt) und
in Bad Emstal (Rewe Markt) eröffnet.
Im Durchschnitt beschäftigt die Metzgerei Döring 15 Mitarbeiter und ist schon seit vielen Jahren Ausbildungsbetrieb.

Der Meister - RUDI DÖRING - ist stellvertretender Landesinnungsmeister des Fleischerverbandes Hessen!
(siehe auch weiter unten)


Besonders stolz ist die Fleischerei Döring auf die ausgezeichnete Qualität, beurkundet z.B. mit dem Qualitätszeicheh für hessische Fleischereierzeugnisse für die frische grobe Mettwurst und die Hausmacher Stracke Ahle Wurst
(siehe auch “Schlachten früher”).

Die Metzgerei Döring bietet folgendes an:

  - Partyservice mit warmen und kalten Speisen

   - große Auswahl an Wurst- und Fleischspezialitäten

   - Grundbedarf an Lebensmitteln

   - täglich frisches Brot und Brötchen

   - Zeitschriften

   - Briefmarkenverkauf

        

Unsere Öffnungszeiten sind:
     Montag bis Freitag von 7.00 bis 13.00 Uhr und 15.00 bis 18.00 Uhr
     Samstags von 7.00 bis 13.00 Uhr

Sie erreichen uns unter:

Rudi Döring
Kasseler Straße 14
34311 Naumburg – Altenstädt
Telefon: 05625/5593


Patentschutz für die “Ahle Worscht” - stellvertr. Landesinnungsmeister des Fleischerverbandes Hessen, Rudi Döring, mit den nordhessischen Landräten, dem Regierungspräsidenten und weiteren Fleischermeistern im Nov. 2005